Vol. 1 No. 16 (9): Marzo 2022 - Septiembre 2022

Research papers

• Implementation of strategies for the development of avitourism through the mediation of ICT in Bogotá. Case study: finca San Luis

  Angie Lorena Villa Galeano, Leidy Arias Jiménez, Jorge Alexander Mora Forero

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• Tourist enhancement of the coastal hills of Lima as an axis for the conservation of its cultural, natural, and historical heritage

  Cinthya Paola Álvarez Rojas , Abahan Llacma Condo, Cynthia del Rosario Vargas Correa de Huerta

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• Tourist-gastronomic route «Valle del mextlapique y el maguey. Sazón de mil años»

  Violeta Alvirde Castañeda, Irma Muñoz Muñoz, Iván García Hinojosa

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• «Sabor en extinción»: Dark kitchen based on endemic ingredients for the resurgence of the tourism and gastronomic sector in Bogotá

  Julieth Pilar Uriza Pinzón, Valentina Rodríguez Delgadillo, Valentina Ramos Agudelo, Alexandra Sanjuán Martínez

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